Penulis Ilustrator: Andre Dwi Krato' Ketan Kratok : Desinta Ardiana Palotan
Hak Cipta pada Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah
Penafian: Buku ini disiapkan oleh pemerintah dalam rangka pemenuhan kebutuhan buku bacaan yang bermutu dan merata sesuai dengan amanat dalam UU No. 3 Tahun 2017. Buku ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah. Buku ini merupakan dokumen hidup yang senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan yang dialamatkan kepada penulis atau melalui alamat surel [email protected] diharapkan dapat meningkatkan kualitas buku ini.
Dilindungi Undang-Undang
Palotan Krato' Ketan Kratok
Penulis Desinta Ardiana
Penelaah Dian Kristiani Harwiyanto
Penanggung Jawab Puji Retno Hardiningtyas
Tim Penyunting Koordinator: Awaludin Rusiandi Khoiru Ummatin Dalwiningsih Amin Mulyanto
Ilustrasi & Desain Sampul Andre Dwi
Tata Letak FA Indonesia
Penerbit Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah
Dikeluarkan oleh Balai Bahasa Provinsi Jawa Timur Jalan Gebang Putih Nomor 10, Keputih, Sukolilo, Surabaya 60117 Telepon (031) 5925972 Cetakan pertama, Oktober 2024 Cetakan kedua, Oktober 2025
E-ISBN:978-623-504-842-0 Isi buku ini menggunakan huruf Andika New Basic 12-16 pt iv, 20 hlm.: 21x29,7 cm iii
KATA PENGANTAR
Halo, Anak-anak Indonesia Hebat!
emoga kalian senantiasa memperoleh limpahan rahmat, taufik, dan hidayah S Tuhan Yang Maha Esa. Pada kesempatan ini, Ibu bersama Balai Bahasa Provinsi Jawa Timur menghadirkan karya istimewa berupa buku cerita anak dwibahasa bergambar bertema STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts, and Mathematics) yang menarik dan menyenangkan untuk dibaca. Melalui 113 buku cerita yang ditulis dalam bahasa Jawa, bahasa Jawa dialek Using, dan bahasa Madura, kalian dapat belajar STEAM secara mengasyikkan.
Keseruan kisah para tokoh dalam buku-buku tersebut dapat dinikmati dalam bahasa daerah dan bahasa Indonesia sebagai bentuk komitmen Ibu dan Balai Bahasa Provinsi Jawa Timur untuk melestarikan bahasa daerah sekaligus mengembangkan literasi anak. Dengan membaca, kalian dapat bertualang melalui kisah-kisah seru sambil mempelajari nilai ilmu pengetahuan, teknologi, seni, dan kreativitas yang berakar pada kearifan lokal.
Kalian juga dapat berlatih mengamati, bertanya, menganalisis masalah, mencari solusi, dan mengekspresikan diri melalui seni serta imajinasi sehingga mampu bersaing secara global tanpa meninggalkan identitas lokal. Tidak perlu khawatir merasa bosan karena ilustrasi yang disajikan akan membantu kalian menguatkan kemampuan literasi, membangun karakter, dan memahami konsep-konsep ilmu pengetahuan modern dalam nuansa lokal.
Bukalah jendela untuk menapak jalan menuju dunia melalui membaca. Tetap cintai Bahasa Indonesia dan lestarikan bahasa daerah dengan membaca bukubuku kami, ya.
Surabaya, November 2025 Kepala Balai Bahasa Provinsi Jawa Timur,
Puji Retno Hardiningtyas
DAFTAR ISI
.. iii Kata Pengantar ....
. iv Daftar Isi ..
Palotan Krato' Ketan Kratok ... ..1
Biodata Penulis... ..20
Biodata Ilustrator. ..20
Dèđi èsonnatdha dâgghi' asar. Sore nanti Dedi akan disunat.
Sakabbhinna orèng rèkong sè nyonnatdha Dèi. Semua orang sibuk mempersiapkan acara sunatan Dedi.
Paman nyambi lè-ollè tor-motoran rèmotdhân.
Paman membawa hadiah mobil remot.
Paman ngoca', Dèi pagghun bângal.
Paman menyebut Dedi sebagai anak pemberani.
PT UnAnG AI Juni 2019
Tapè, Dèi tako' ka Dokter. NDeddsuka èi tako' kèya è suntèk.
Dedi juga takut disuntik.
Ma'le ta' tako èi amaèn tor-motoran bhâi. Aga dak tak,D maim msaa u, Cè' lèburrâ! Wah, seru!
Tor-motoranna ajhâlân santa' sara! Mobil remot melaju kencang!
Bit-saabitdhân, bhusen amaèn kadhibi. Lama-lama dia bosan bermain sendirian.
Baâ tamoy! Apa rèya okterra? Ada tamu datang. Apa itu, Pak Dokter?
Oh, bukan.Itu teman Nenek.
ollè, Asyik, Bhârengnga Nyai aberri è-olè ka Dèdi
, teman Nenek memberi Dedi hadiah. PdyTroM 7
KathsDuj Celana s
Nyaingèbnase Nenee
dika Dedi lupa makan siang!
Kenyyaino Kenyan
Dedi tidak mau tidur siang kahb?
Untuk apa msaketankratk?
Nyai ngoca', palotan krato' bisa maèlang tako'
Nenek mengatakan kalau ketan kratok bisa menghilangkan rasa takut.
Lâ, Dèdi kodhu ngakan palotan krato' pabânynya'!
Wah, Dedi harus makan banyak ketan kratok!
Aghâbay palotan krato'cè'malaratdha. Tapè, Nyai tokang aghâbây palotan krato'.
Membuat ketan kratok tidak mudah. Namun, Nenek mahir membuat ketan kratok.
La Dhâddhi! Bââ ghulâ mèrana bân rot-parotdhâ nyèyor.
Sudah jadi! Ada gula merah dan parutan kelapa.
Palotan krato'nyaman ongghu!
Ketan kratok sangat enak!
Kenynyang! Kenyang!
Pan Kaghbayaa Nyaamu!
Sakejjâ'aghi' Đokter âpa'. èi kodhu dhuli mani.
Gre
okter la âteng. Dèi la ngakan bânynya' palotan krato'. Dèi ta' osa tako'.
Dokter sudah datang. Dedi sudah banyak makan ketan kratok. Dedi harus berani disunat!
Palotan krato'rèya âri Probolinggo.
Ketan kratok adalah makanan asli Probolinggo.
Omomma kaangghuy lalampan kabinan, sonnatdhan, bân lalampaan salametdhân kandungan.
Biasanya disuguhkan dalam upacara pernikahan, sunatan, dan kehamilan.
Kacang krato'aghânhu' racon. Kaangghuy maèlang raconna kodhu èkella li-bâliyan kosè taa' kapo'na.
Kacang kratok mengandung senyawa yang beracun. Racun dalam kacang dihilangkan dengan cara merebusnya berkali-kali sampai busa menghilang.
Ketan Keratok
BIONARASI
PENULIS
Desinta Ardiana. Penulis yang berasal dari Probolinggo. Suka membaca buku anak. Beberapa karyanya telah terb diBalaiPusa, Elexmedia, Iza Pres,lllPenulis dpat dihubungi melalui e-mail: [email protected] dan akun Instagram @desinta.
ILUSTRATOR
Andre Dwi Nur Fauzi adalah ilustrator autodidak yang berasal dari Probolinggo, Jawa Timur. Ia lulusan jurusan teknik gambar bangunan sekolah menengah kejuruan tahun 2018. Selain berkarya dengan media digital, ia berkarya manual melalui mural atau melukis di berbagai media. Ilustrator dapat dihubungi melalui pos-el andrewfauzi04@ gmail.com atau instagram @andrew_nur_fauzi.
MILIK NEGARA
TIDAK DIPERDAGANGKAN
Palotan Krato
Ketan Kratok
Hari ini Dedi akan disunat. Banyak tamu membawa mainan buat Dedi. Namun, Dedi masih takut untuk di sunat. Nenek mengajak Dedi untuk memasak sesuatu. Makanan ini akan menghilangkan rasa takut Dedi. Apakah Dedi berhasil memasaknya dan rasa takutnya akan hilang?